浙江校园“茶事”热：茶香袅袅 润泽童心

浙江杭州首家以“西湖龙井茶”为主题的西子湖幼儿园举行第四届茶文化活动，旨在引导学龄前的孩子感受茶文化的魅力。

西子湖幼儿园坐落于西湖风景名胜区、西湖龙井茶一级保护区内。作为一所以“西湖龙井茶”为主题的幼儿园，该园依托中国茶叶博物馆，开发了寻茶、探茶、品茶等游戏，让孩子在寓教于乐中走进茶叶的世界。

4月18日，小朋友用茶勺舀取龙井茶叶。曹丹 摄

走进园内，西湖龙井炒茶演示、茶农具展示、古法茶包装体验等活动热闹非凡，西湖龙井茶从种植到品饮的全过程，已巧妙融入园内的环境与活动中。

“园内的孩子大多数来自周边茶村，长期受家人影响，对茶并不陌生。因此，我们既有基础、也有责任打造以茶文化为主题的幼儿园。”西子湖幼儿园园长章莉介绍。

温杯、赏茶、投茶、润茶、冲泡……活动现场，该园学生家长、双语茶艺师郭真，正熟练地泡着家中自产的明前龙井，“在展示泡茶过程中，我会着重从茶叶的色泽、茶汤的香气等方面引导孩子，希望通过亲身体验，在他们心中种下爱茶、泡茶、品茶的种子”。

在浙江，西子湖幼儿园只是茶文化传播的一个范例。

湖州长兴水口乡中心小学的师生和家长代表，沿着茶圣陆羽当年访茶的路线，循着紫笋茶当年进贡长安的古道，了解并传承家乡的茶文化；杭州拱墅卖鱼桥小学在楼顶打造了近1000平方米的“空中茶园”，带领学生体验茶叶采摘的乐趣。

“在屋顶种茶难度不小，我们也是试试看，没想到如今已成为孩子们每年都盼望的采摘节。”杭州拱墅卖鱼桥小学相关负责人表示，这片茶园诞生于5年前，由学校闲置的楼顶改造而成。

3月底，杭州拱墅卖鱼桥小学的“空中茶园”。倪雁强 摄

“老师说，一斤干茶需要两万颗芽头，我们忙了半天，才采了一小捧，采茶工真不容易。”该校学生包之凌一边擦汗一边感慨。

如今，越来越多的学校将茶文化纳入教学内容，在传授茶叶基本知识、茶树生长特点、茶叶采摘技巧和制作方法的同时，也在孩子心中种下“珍惜”的种子。

在浙江农林大学茶学与茶文化学院副教授钟斐看来，茶文化进校园打破了传统书本知识的束缚，让孩子从实践中获取知识。游戏化、趣味化的活动形式，能有效激发孩子的好奇心与探索欲。

“浙江有着深厚的茶文化底蕴。当一代又一代的孩子在校园里接触、了解并喜爱上茶文化，古老的茶文化才能焕发出新的生机。”钟斐如是说。

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