市监局对胖哥俩立案调查了吗?
针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题,今日,丰台区市场监管局立即行动,组织执法人员前往被曝光门店开展执法检查。执法人员到达现场时,该店已自行停业并正在对后厨进行全面大扫除。
执法人员现场检查发现,该店出示了有效的营业执照和食品经营证。店内存放的土豆、鸡爪、鱼豆腐等食品原料均在保质期内,且未发现腐败变质现象,同时未在垃圾桶内发现过期的食品包装袋。执法人员检查了该店的肉蟹、猪蹄、牛排等原材料的进货票据,并询问该店分拣收货流程。
此外,丰台区市场监管局立即组织第三方检测公司现场抽检了该店鸡爪、螃蟹、葱油饼、土豆等5个批次食品原材料,检测结果待出。随后,执法人员当场责令其立即自行停业整顿,对第三方平台进行下线处理。同时针对媒体报道,下一步丰台区市场监管局拟对其进行约谈,正在立案调查中。
胖哥俩的螃蟹从哪来的?
胖哥俩肉蟹煲用的蟹是梭子蟹,大多是从南方运过来的。
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